Flash news:
 
<< Înapoi


Aradul va deveni, pentru două zile, inima culinară a Europei!



16.06.12 de D.T.

Oraşul nostru va deveni pentru două zile inima culinară a Europei. Consiliul Judeţean Arad, Centrul Cultural Judeţean Arad şi Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ - România organizează, în perioada 30 iunie - 1 iulie, la Expo Arad Internaţional, Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber, Etapa Cupa Aradului în Gastronomie.
„La sfărşitul lunii iunie, judeţul Arad va deveni centrul European al gătitului în aer liber prin organizarea Cupei Aradului, eveniment ce face parte din Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber. La această manifestare vor fi prezenţi maeştri bucătari din mai multe ţări. Consiliul Judeţean Arad şi Centrul Cultural Judeţean Arad menţionează faptul că acesta este cel mai mare eveniment realizat în anul 2012 de cele două instituţii”, a declarat Nicolae Ioţcu, preşedintele Consiliului Judeţean Arad.
Campionatul îşi propune să aducă în România conceptul de „bucătărie-cultură”. Fie că ne place sau nu, bucătăria, generic vorbind, ocupă un spaţiu extrem de important în viaţa fiecăruia dintre noi. Ridicarea gătitului de la rangul de „obligaţie conjugală” la statut de artă presupune schimbarea unei mentalităţi împământenite. Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber se adresează atât specialiştilor (maeştri ai artei culinare, bucătari) cât şi amatorilor (celor pasionaţi de gătitul în aer liber). De ce în aer liber? Conceptul îşi propune să scoată bucătarul din spaţiul său tradiţional de lucru, transformându-l într-o vedetă, iar celui pasionat de gătit, să-i stimuleze imaginaţia, să-i ofere ocazia să-şi exersezetalentul, altfel decât o face de obicei. Campionatul le oferă, astfel, amândurora, oportunitatea de a se întâlni şi de a da frâu liber creativităţii (nu este impusă tematica în competiţie).
Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber este o competiţie culinară internaţională. Evenimentul se adresează atât bucătarilor profesionişti, care au participat şi la alte competiţii gastronomice, cu experienţă în acest domeniu, cât şi amatorilor care gătesc din plăcere. Regulile sunt în conformitate cu standardele World Association of Chefs Societies, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ fiind membră a acestei organizaţii. Evenimentul este certificat şi respectă întocmai cerinţele existente la nivel internaţional. Într-o astfel de „întrecere a celor mai bune bucate”, toată lumea are de câştigat şi, cel mai important, de învăţat!
Sistemul de înscriere este organizat pe două grupe: profesionişti şi amatori. Fiecare grupă este jurizată separat de către o comisie internaţională.
De asemenea, pentru bucătarii profesionişti, în cadrul evenimentului, vor avea loc cursuri profesionale pentru specializare, susţinute de profesori recunoscuţi la nivel mondial.

Gissur Gudmundsson, invitatul special al evenimentului
„În perioada 30 iunie - 1 iulie organizăm Cupa Aradului în cadrul Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber. În paralel cu competiţia la care participă 16 ţări vom avea şi surprize pentru arădeni. Este vorba despre un eveniment care va avea loc în data de 30 iunie şi anume Simfonia Ceaunelor, eveniment în cadrul căruia echipe din mai multe ţări vor pregăti zece ceaune mari, peste 2.500 de porţii. Iar în a doua zi, dorim să atingem un record mondial pentru Arad. Este vorba despre o surpriză, despre care o să dăm mai multe detalii în preajma evenimentului. De asemenea, am pregătit pentru arădeni şi un program artistic”, a precizat Ana Maria Dragoş, directorul Centrului Cultural Judeţean Arad.
Organizatorii au invitat specialişti culinari din România şi maeştri bucătari recunoscuţi la nivel internaţional. Printre invitaţi se numără: Victor Belyaev (Preşedintele Federaţiei Asociaţiilor de Bucătari din Rusia); Guido Debono (Preşedintele Asociaţiei Bucătarilor din Malta); Thomas Gugler (Preşedintele Asociaţiei Bucătarilor din Arabia Saudită, antrenorul echipei olimpice de juniori din Germania); Reuven Harel (Preşedintele de onoare al Asociaţiei Bucătarilor din Israel); Jyrki Yli-Uotila (Preşedintele Eurotoques Finlanda); Panayozis Hadijsmeou (Preşedinte Euro Toques Cipru); Spyros Dimitriou (Asociaţia Bucătarilor din Serbia); Uros Urosevic (Vicepreşedintele Federaţiei de Bucătari din Serbia); Dragan Unic (Vicepreşedintele Asociaţiei de Bucătari din Suedia, Managerul echipei de Seniori a Suediei); Ragnar Fridiksson (Office Manager W.A.C.S.); Aruna Shantha (Maestru în Arta Culinară din Dubai); Miroslav Kubec (Director Continental WACS – Europa Centrală); Abu Odeh Elhawa (Profesor la Colegiul Notre Dame din Ierusalim, specialist în bucătărie orientală); Leon Menahem (Preşedintele Asociaţiei Bucătarilor din Israel); Akbar Umarov (Preşedintele Asociaţiei Bucătarilor din Uzbekistan) şi mulţi alţii.
Invitatul special al evenimentului este Gissur Gudmundsson (Islanda), preşedintele World Association of Chefs Societies! După F.I.A. (International Automobile Federation) şi F.I.F.A. (Fédération Internationale de Football Association), W.A.C.S. este organizaţia situată pe locul 3 în lume ca număr de membri, peste 10.000.000 de membri activi din 97 de ţări!

Simfonia Ceaunelor prezentată de Restaurantul Naţiunilor
În prima zi a competiţiei, respectiv ziua Preparatelor Culinare Reci (sâmbătă, 30 iunie), organizatorii vor prezenta proiectul „Simfonia Ceaunelor”. Se va amenaja o zonă delimitată în centrul acţiunii, spaţiu în care se vor amplasa zece ceaune de capacitate mare. În fiecare ceaun se va găti un preparat specific unei ţări iar bucătarii vor prezenta în repetate rânduri reţeta pentru public. Peste 2.500 de porţii vor fi degustate de publicul-spectator. Alături de bucătari, actorii Zoltan Lovas şi Justinian Radu vor anima atmosfera. Se vor găti reţete din următoarele ţări: România – Zona Banatului, Zona Dobrogei, Zona Ardeal şi Zona Muntenia, Ungaria, Israel, Rusia, Uzbekistan, Suedia şi Serbia. Dirijorul simfoniei va fi maestrul Tiberiu Kiss.
Duminică, 1 iulie,  la Arad se va scrie o filă de istorie culinară, prin atingerea unui nou record mondial. Preparatul surpriză va putea fi savurat de 3.000 de persoane.



Comentarii (5)

Nina - la 09.06.2012 ora 10:47:55



In sfarsit un eveniment ok ca ne-am saturat de micii si manelele lui falcao


Doamne bine ar fi - la 09.06.2012 ora 10:22:14



Daca ar veni o schimbare culinara, in loc de mititei, sa mai mancam Weisswurst si Sauerkraut, pregatite dupa retete din Aradul Nou, cu condimente sibiene, am vota cum ne indeamna inima, nu stomacul :).


flavi - la 31.05.2012 ora 10:02:07



dana du-te la culcare!


dana - la 31.05.2012 ora 09:53:22



fraieri sunteti voi celor care nu va e nimic pe plac, daca se organizeaza ceva nu-i bine, daca nu se face nimic, iar nu-i bine


Nelu - la 31.05.2012 ora 08:08:26



ma mir ca nu au pus evenimentul in campanie sa spuna ca tot ei l-au organizat si sa dea de mancare la fraieri sa-i voteze


Nume:
Comentariu:



Top news




1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100


Conform Clubului Român de Presă, se pot prelua texte din conţinutul articolelor în scop de informare sau pentru revista presei, în limita a 500 de caractere. În acest caz, OBLIGATORIU se va menţiona sursa www.newsar.ro sau NEWS-AR. Reproducerea neautorizată a textelor sau imaginilor de pe acest site cu încălcarea acestor norme este interzisă fără a avea un acord scris din partea REDACŢIEI şi se va soluţiona în instantele de judecată.
  Gura lumii, slobodă!
Gheorghe Falcă nu se dezice cu una cu doua în ceea ce priveşte temperamentul. Gura lumii vorbeşte despre două deplasări

continuare »

  Ultimele comentarii
cotea în 23.08.2014
tarfe proaste , se opereaza de tinere si dupa 50 de ani li se unesc fata cu c ...
Pharmd785 în 20.08.2014
Very nice site!
Pharmg917 în 20.08.2014
Very nice site! cheap goods http://oixypea2.com/qxqsxoq/4.html
Pharmd139 în 20.08.2014
Very nice site! [url=http://oixypea2.com/qxqsxoq/2.html]cheap goods[/url]
Pharmd465 în 20.08.2014
Very nice site! [url=http://oixypea2.com/qxqsxoq/2.html]cheap goods[/url]
Pharma19 în 20.08.2014
Very nice site! cheap goods
Pharmd823 în 19.08.2014
Very nice site! [url=http://oixypea2.com/qxqsxoq/2.html]cheap goods[/url]
Pharme578 în 19.08.2014
Very nice site! cheap goods
Pharmd221 în 17.08.2014
Very nice site!
Pharmk457 în 17.08.2014
Very nice site! cheap goods http://oieapxy2.com/tyaott/4.html

Un ritual folosit în Mozambic împotriva durerilor de cap a fost adaptat în vederea iniţierii în „Mişcarea Populară”.

SEO
ziare
 
contact@newsar.ro
tel: 0745-516915
      0357-425837
      0770-214891
publicitate@newsar.ro
tel: 0745-516915
      0357-425837
      0770-214891