Rubrică culinară de week-end: Prăjitură cu vişine din compot

Rubrică culinară de week-end: Prăjitură cu vişine din compot

Ingrediente: 

6 ouă, 200 gr zahăr, 200 gr făină, 100 ml ulei, 50 ml apă, două plicuri zahăr vanilat, 2 borcane compot vişine fără sâmburi, sare, un plic praf de copt.

Mod de preparare:
În două boluri, se separă gălbenuşurile de albuşuri. Albuşurile se bat cu mixerul la care se adaugă zahărul şi praful de copt. Gălbenuşurile se amestecă cu apă, uleiul, sarea, zahărul vanilat şi se toarnă peste albuşuri împreună cu făina.
Se pună compoziţia într-o tavă unsă cu ulei sau hârtie de copt peste care se adaugă vişinele . Se pune la cuptor circa 30 de minute.

Bucătar: Rebeca (casnică)

Poftă Bună!

Loading...

Lasă un comentariu

Your email address will not be published.