Ingredientele cunoscute care se folosesc la producerea berii sunt: hamei, malţ, orz, apă, drojdie. Dar, recent, s-a descoperit un nou ingredient, care era ascuns până acum.
Ihtiocolul este o substanță extrasă din pește și este folosită la producerea berii. La aflarea veștii, vegani au solicitat producătorilor de bere să investigheze alternative pentru acest ingredient.
Ihticolul este folosit de producătorii de bere pentru a atrage consumatorii, deoarece ingredientul face berea mai mai luminoasă.
Lasă un comentariu