Pepenii sunt desertul ideal în zilele toride de vară. Dulci și zemoși, sunt preferați atât de cei mari, cât și de cei mici.
Piețele și supermarketurile sunt pline de pepeni în această perioadă, iar tocmai din acest motiv este bine să știm cum îi alegem pe cei mai buni.
În general, specialiștii ne sfătuiesc să îi evitam pe cei cu pete albe mari la capete și să îi luăm pe cei cu pete galbene.
De asemenea, se spune că pepenii rotunzi sunt mai dulci decât cei alungiți și că aceștia din urmă sunt mai zemoși. Iar pentru cei care vor să se asigure că vor lua acasă un pepene bio, le este recomandat să cumpere direct de la producători și nu din marile magazine.
Lasă un comentariu