Panna cotta!
Mod de preparare:
750 ml smântână lichidă Dorna 150 gr zahăr se încălzesc la foc mic şi se adaugă 1 plic gelatină dizolvată în puţină apă . Se pune în forma dorită la rece minim 2 ore .
Budincă de vanilie !
Mod de preparare:
Lapte 750 ml , zahăr 150 gr şi un plic de budincă se fierb până se îngroaşă .
Se pune in forma dorită.
Mousse de ciocolată !
Mod de preparare:
3 albușuri se bat spumă cu 3 linguri zahăr după care se adaugă 150 gr ciocolată neagră topită şi 2 gălbenușuri . Se amesteca încet şi se pune ăn forma dorită.
Poftă Bună!
Bucătar: Rebeca (casnică)
Foto Andrei Nicoară
Lasă un comentariu