Ţi-e dor de o cafea lungă, la ibric? „Martines”, locul din Arad în care cafeaua se savurează, la propriu. Şi nu orice. Şi nu oricum

Ţi-e dor de o cafea lungă, la ibric? „Martines”, locul din Arad în care cafeaua se savurează, la propriu. Şi nu orice. Şi nu oricum

Dacă-ţi place cafeaua, atunci nu trebuie să ocoleşti „Martines”, situat în centrul Aradului, vizavi de Catedrala Catolică. Dimpotrivă, e obligatoriu să te duci acolo!

Eu am făcut-o şi nu-mi pare rău. Am savurat, la propriu, o cafea lungă, la ibric, care mi-a adus aminte de cafelele bunicii, din copilărie. Sau, una foarte scurtă, a cărei aromă aproape că mă urmăreşte încă. În plus, tot acolo, dacă eşti amator, te poţi „mufa” şi la o narghilea, ca senzaţia să fie completă.

În spatele poveştii acestei cafele minunate stau Alexandra şi Vincenzo Zinni, de la Paganotto Caffe. Pasiunea cu care cei doi îţi povestesc despre cafea şi, mai ales, despre cafeaua produsă de ei aici, la Arad, provenită din zone izolate ale lumii, te va cuceri din prima clipă. După ce şi guşti produsul, procesul e ireversibil! Aşadar, te vei întoarce la „Martines”. De fiecare dată!

Lasă un comentariu

Your email address will not be published.