Ingrediente:
250 gr biscuiţi (sugerăm Petit Beure), 2 ouă, 100 gr unt, 2 – 3 linguri zahăr pudră,
1 lingură cacao pudră, 3 – 4 linguri lapte, 100 gr iaurt, 250 gr brânză de vaci, eşentă vanilie şi 250gr fructe de pădure
Mod de preparare:
Biscuiţii se macină foarte fin în blander şi se amestecă cu cacao, zahărul pudră după care se toarnă laptele şi untul care se topeşte în prealabil. Se amestecă foarte bine întreaga compoziţie şi se toarnă în forma pentru tarte peste care se pun fructele de pădure. Brânză se mixează cu iaurtul şi zahărul şi se pune peste fructele de pădure.
Se coace la cuptor timp de 30 de minute.
Bucătar: Rebeca (casnică)
Poftă Bună!
Lasă un comentariu